Para la Naturaleza te invita a explorar el mundo de las conservas a través de este taller introductorio, donde aprenderás distintas técnicas de conservación de alimentos utilizando productos naturales y métodos sencillos. Durante este taller, conocerás las principales técnicas de conservación alimenticia, que incluyen la deshidratación, la conservación con vinagre, sal y azúcar, así como la conservación mediante tratamientos de calor. Elaborarás tu propia conserva, utilizando productos frescos, como frutas y vegetales. El taller estará a cargo de Julitza Nieves, bióloga y propietaria de Productos Montemar, una fábrica de conservas artesanales ubicada en Aguadilla.
Precios
Edad Mínima: 14
Nivel de Dificultad
Nivel 1: FÁCIL / Se recomienda para personas de todas las edades (niños, jóvenes y adultos).
Nivel 2: MODERADO / Se requiere condición física para realizar caminatas por lugares poco accesibles. La participación de niños queda bajo la discreción y supervisión de sus padres.
Nivel 3: DIFÍCIL / Se requiere una buena condición física. La actividad incluye caminatas de distancia considerable por terrenos escabrosos. No se recomienda la participación de niños.
Nivel 4: EXTREMO / Se requiere una excelente condición física para realizar caminatas en terrenos escabrosos, a veces con muy poca iluminación. Se evaluará la condición física y la vestimenta de cada participante previo al recorrido para asegurar que está debidamente preparado(a).
787.722.5882
Conforme a la situación actual que estamos viviendo, y siguiendo con los protocolos de cernimieto se ha determinado que al momento de presentarse a su reservación debe de presentar evidencia de vacunación (tarjeta o VacuID) o prueba de laboratorio negativa de COVID-19, con no más de 72hr de realizada antes de su reservación.
Las pruebas de laboratorio que se están considerando son la de antígenos o PCR, la prueba negativa también aplicará al visitante con una sola dosis de vacunación (Pfizer o Moderna).
Cualquier duda, pregunta o inquietud se puede comunicar con la división de Reservaciones de lunes a viernes de 9am-5:30pm al 787-722-5882.
