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Panadería artesanal orgánica: parte 1

Panadería artesanal orgánica: parte 1
Aprende a confeccionar tu propio pan durante este taller introductorio a la panadería orgánica. El taller es uno práctico y aprenderás sobre la elaboración de distintas recetas de panes. También se conversará sobre aspectos históricos sobre la panadería, técnicas de amasar, fermentar, formar, hornear y degustar el pan. Se integrará el uso de cultivos de hierbas aromáticas del huerto modelo de Medio Mundo y Daguao, en Ceiba, aprendiendo así sobre el uso y consumo de cultivos de un huerto en recetas del diario vivir.

El taller será ofrecido por Johanny Lozada, recurso local con experiencia en mercado orgánico de la Placita Roosvelt. ​
Sobre el Evento
Precios
787.722.5882


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